Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature Aankomend Sous Chef

Bedrijfsinformatie:

Gastvrijheid en gezelligheid dat staat centraal bij Restaurant de Open Keuken. Alex Oerlemans is verantwoordelijk voor de keuken en Jeroen Broekkamp voor de gastbeleving. Je kunt restaurant de Open Keuken vinden in een gezellige woonwijk aan de Duinwijklaan in Beverwijk. met een geheel vernieuwde open keuken, waar je als Kok alle middelen tot je beschikking hebt, om je eigen creativiteit, inspiratie en ambacht te kunnen uitvoeren.

Aankomend Sous-Chef

Functieomschrijving:

Wij zoeken een Chef de Parti / aankomend Sous-Chef / Zelfstandig werkend kok die:

  • bij voorkeur ervaring heeft in de betere middenklasse restaurants
  • creatief is
  • kwaliteit kan leveren
  • op snelheid kan werken
  • verantwoordelijkheid kan dragen.

Je werkt nauw samen met een jong dynamisch team in een (Nieuwe) Open Keuken onder onze Chef-kok. Er is een mooie doorgroeimogelijkheid naar Sous-Chef.  Je zal dan mede verantwoordelijk worden voor het aansturen en begeleiden van het keuken team. Verder zal je de parti draaiende moeten kunnen houden met betrekking tot: bestellingen, mise en place, organisatie en het ondersteunen van het HACCP plan. Je moet gerechten kunnen bereiden volgens recept en planning. 

Restaurant De Open Keuken biedt:

  • 38 uur per week
  • Je werkt volgens een maandrooster
  • Salaris conform CAO en afhankelijk van ervaring en leeftijd

Wat breng je mee als Aankomend Sous-Chef:

  • Horeca opleiding en koksopleiding.
  • Tenminste 4/5 jaar relevante ervaring.
  • Je bent flexibel en gemotiveerd.
  • Je levert kwaliteit en kunt op snelheid werken.
  • Het hebben van een leermeester diploma en een rijbewijs is een pre.

Interesse in de functie van Aankomend Sous-Chef bij Restaurant De Open Keuken in de regio Zaandam?

Reageer nu met je CV en motivatie via de bovenstaande "solliciteer direct" button.

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van Restaurant De Open Keuken
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Meer vacatures Aankomend Sous-chef

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Aankomend Sous Chef
Restaurant De Open Keuken


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder