Vacature Assistent bedrijfsleider

Assistent bedrijfsleider pinchobar De Zwarte Vosch

Aardappelen of tapas? Brandewijn of Sangria? Smartlappenmuziek of Salsa? Kantoorbaan of horeca?
Als jij ook steeds de tweede optie kiest, dan hebben wij jouw droombaan!

De Zwarte Vosch is een hippe pinchobar in het centrum van Utrecht. Net als in Spanje kiezen onze bezoekers de pinchos (het luxe broertje van de tapas) van de bar. Daarnaast staan er op de kaart heerlijke Spaanse gerechtjes om te delen. Wij werken daarbij met authentiek Spaanse producten.
Als assistent bedrijfsleider ondersteun je de bedrijfsleider en neemt in zijn of haar aanwezigheid de verantwoordelijkheid over.

Functie omschrijving

Als assistent bedrijfsleider streef je ernaar om de verwachtingen van de gasten te overtreffen. Je zorgt ervoor dat zowel de kwaliteit van de producten, als de gastvrijheid en uitstraling van het
restaurant uitmuntend zijn. Je stuurt samen met de bedrijfsleider een jong en internationaal team aan. Je bent het aanspreekpunt voor de eigenaar, collega’s en gasten.
Er is veel ruimte voor eigen initiatief: het bedenken van evenementen en acties, productkeuzes, you name it. Het is aan jou om de Spaanse cultuur te vertalen naar de Zwarte Vosch.

Wat vragen wij van jou?

• Horeca ervaring uiteraard;
• je bent in het bezit van het diploma Sociale Hygiëne (en BHV);
• gastvrijheid is voor jou een natuurlijk gegeven;
• je bent flexibel en stressbestendig;
• goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal en eventueel Spaans;
• je bent fulltime (32-38 uur per week) beschikbaar, ook in het weekend;
• een passie voor Spanje zou heel fijn zijn;

Wij bieden:

• Een marktconform salaris;
• goede werksfeer in een jong en enthousiast team;
• een mooie uitdaging in een hippe bar op de mooiste plek van Utrecht aan de Oudegracht;
• ruimte voor eigen inbreng en initiatief;
• doorgroeimogelijkheden;
• elk jaar een bruisend personeelsuitje.

Denk jij nu ‘Si, si, dit ben ik!’ stuur dan jouw CV t.a.v. Joyce.