Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature Assistent Manager Horeca

Per 1 maart 2015 is Walibi Holland op zoek naar een:

ASSISTENT MANAGER HORECA

Met jouw ondernemende geest, commerciele creativiteit en inspirerende manier van leidinggeven, heb je het vermogen om de horeca locaties op het park een succes te maken.

Je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden zijn:

  • Supervisors en teamleiders van de afdeling horeca aansturen en motiveren in dagelijkse werkzaamheden;
  • Vervangen van de Manager Horeca bij afwezigheid;
  • Verantwoordelijk voor de dagelijkse horeca operatie op het park;
  • Zorgen voor een optimale werkindeling en personeelsinzet afgeleid van het budget en bezoekersaantallen;
  • Verantwoordelijk voor correcte naleving van de HACCP- voorschriften;
  • Voorstellen en uitvoeren van ideeën ten aanzien van omzetverhogende activiteiten, acties en nieuwe producten;
  • Zorgen voor optimale verkoopmogelijkheden qua assortiment en product presentatie;
  • Analyseren van de omzet van de diverse verkooppunten en assortimentgroepen en het signaleren van verbeteringsmogelijkheden;
  • Zorg dragen voor een continue optimalisatie van verkoopprijzen, brutomarges, inkoopprijzen en kostprijzen; inspringen op de veranderingen op de in– en verkoopmarkt;
  • Contacten onderhouden met de diverse leveranciers;
  • Verantwoordelijk voor de wekelijkse inkoop;
  • Verzorgen en initieren van trainingen en presentaties aan seizoenspersoneel;
  • Fungeren als dutymanager Horeca en indien nodig als park dutymanager gedurende parkopenstelling;
  • Deelnemen aan werving & selectie activiteiten voor seizoenspersoneel.

Functie-eisen:

  • Uitstekende kennis van de Nederlandse en Engelse taal, zowel schriftelijk als mondeling
  • Goede mondelinge kennis van de Duitse taal is een pre
  • HBO werk- en denkniveau
  • Leidinggevende ervaring is een must
  • BHV diploma is een pre
  • Diploma sociale hygiëne verplicht
  • Geen bezwaar tegen het werken op afwijkende werktijden, in weekenden en gedurende vakantieperiodes
  • Goede beheersing van Microsoft Office

De functie van assistent manager horeca is ingeschaald in schaal 8 conform de Horeca CAO. Het is een fulltime jaarrond functie.

Wil je solliciteren?
Dan ontvangen wij graag een motivatiebrief met een uitgebreide CV.

Solliciteer direct online via bovenstaande sollicitatiebutton.

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van Walibi Holland BV
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Meer vacatures Assistent Manager

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Assistent Manager Horeca
Walibi Holland BV


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder