Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature Assistent Restaurant Manager

Banqueting medewerker, medewerkster

Van der Valk Hotel Haarlem is een viersterrenhotel met 315 kamers en suites, 14 banqueting zalen, een à la carte restaurant met 350 zitplaatsen, een groot terras en een sfeervolle bar. De komende jaren zal het hotel een metamorfose ondergaan, waardoor het zich weer kan matchen met de nieuwste Van der Valk bedrijven.

In het najaar van 2012 zijn wij aan deze renovatie begonnen, waardoor we de komende jaren zullen vernieuwen en uitbreiden. De eerste fase van de ambitieuze metamorfose zit erop en 222 kamers zijn omgetoverd naar luxe gastenverblijven. In 2015 hebben we de plannen voor het Hoofdgebouw uitgewerkt en gaan we in 2016 in fases starten met de uitvoering van deze plannen.

Voor ons restaurant zijn wij op zoek naar een gemotiveerde:

ENTHOUSIASTE ASSISTENT RESTAURANT MANAGER

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Het aansturen van de medewerkers bediening door het toewijzen van werkzaamheden. Daaronder valt ook het geven van aanwijzingen en instructies;
  • Het begeleiden, opleiden en motiveren van medewerkers;
  • Het correct en gastvrij te woord staan van gasten;
  • Beantwoorden van vragen van gasten en medewerkers en waar nodig een toelichting geven;
  • Toezien op netheid van meubilair, servies, bestek en glaswerk;
  • Verantwoordelijk voor openen en/of sluiten van het restaurant;
  • Zelf verrichten van alle voorkomende werkzaamheden.

Functie eisen:

  • Opleidingsniveau: MBO (het bezit van een diploma Sociale Hygiëne en/of SVH Leermeester is een pre);
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal;
  • Operationele en leidinggevende ervaring (in de hotelbranche is een pre);
  • Flexibele instelling, 24/7 mentaliteit en doorzettingsvermogen;
  • Representatief, stressbestendig en servicegericht.

Wat bieden wij?

Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team. Wij zorgen voor een podium waar volop ruimte is voor coaching, zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid. Naast sfeer, collegialiteit en een professionele werkomgeving bieden wij:

  • Salaris conform de loontabel van het Arbeidsvoorwaardenreglement KhN;
  • Collectiviteitkorting bij VGZ en CZ (zorg)verzekeraars;
  • Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
  • Personeelskortingen bij andere Hotels in binnen- en buitenland;
  • Korting bij Anybody Health Center te Haarlem op een sportabonnement;
  • Personeelskorting bij onze huisbankier ABN AMRO Bank op Hypotheken en verzekeringen.

    Het kunnen overleggen van een geldig VOG is onderdeel van de sollicitatieprocedure.

Interesse in de functie van Assistent Restaurant Manager bij Van der Valk Hotel Haarlem in Haarlem?

Reageer nu met je CV en motivatie via de bovenstaande "solliciteer direct" button.

**Sollicitaties zonder C.V. of motivatiebrief zullen niet in behandeling worden genomen.**

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van Van der Valk Hotel Haarlem
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Meer vacatures Assistent Restaurant Manager

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Assistent Restaurant Manager
Van der Valk Hotel Haarlem


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder