Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren
Uw laatst bekeken vacatures: Basis Kok, 's Hertogenbosch

Vacature Basis Kok

Basis Kok

Heb je een flexibele instelling en kun je goed met meerdere mensen inéén keuken werken?

Reageer dan nu en maak kennis met ons team!

Als basis kok ga je je bezighouden met verschillende werkzaamheden op het gebied van voorbereiding, bereiding, opmaak en presentatie van gerechten.

Taken zijn o.a:

  • Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen/roeren e.d.;
  • Het beoordelen van de kwaliteit (versheid, houdbaarheid e.d.) van te gebruiken producten/ingrediënten;
  • Het klaarzetten van (hulp)middelen.
  • Het tegelijkertijd bereiden van gerecht(en) en/of gerecht gedeelten volgens recepturen of specifieke aanwijzingen van de chefkok;
  • Het uitvoeren tussentijdse kwaliteitscontroles (gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d.) en waar nodig uitvoeren van bijstellingen/bijdoseren.
  • Het doorgeefgereed maken van gerechten (opmaken van borden/garneren);
  • Het controleren gerechten op voldoen aan presentatie-eisen (vóór het doorgeven);
  • Het doorgeven van gerede gerechten.
  • Het schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen;
  • Het afvoeren van afval;
  • Het assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde artikelen.

We vinden het belangrijk dat jouw persoonlijkheid bij ons past.

De volgende kenmerken zijn voor ons belangrijk:

  • Je bent bereid om aan te pakken en bent niet tevreden met een gemiddelde prestatie.
  • Je werkt ordelijk, overzichtelijk en controleert je eigen werkzaamheden.
  • Je bent stressbestendig.
  • Je wilt je constant verbeteren.

Overige voorwaarden die voor ons belangrijk zijn:

  • Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
  • Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart;
  • Kennis van de nieuwe HACCP regels.

Wat bieden wij?

  • Een 4 of 5 daagse werkweek (40 uur)
  • Een goed salaris!
  • Een hecht team van medewerkers

Interesse in de functie van Basis Kok bij Devarana Resort regio 's Hertogenbosch?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vergelijkbare vacatures

  • Horecamedewerker

    Horecamedewerker Met 3 restaurants, 1 bar en 2 keukens biedt Devarana diversiteit op culinair gebied. Wij zijn op zoek naar een representatieve, enthousiaste horecamedewerker…

    locatie: bij Devarana Resort in Waalwijk
    dienstverband: full-time
    64x bekeken
    Vacature bekijken
  • Horecamedewerker

    Horecamedewerker Met 3 restaurants, 1 bar en 2 keukens biedt Devarana diversiteit op culinair gebied. Wij zijn op zoek naar een representatieve, enthousiaste horecamedewerker…

    locatie: bij Devarana Resort in Waalwijk
    dienstverband: part-time
    88x bekeken
    Vacature bekijken
  • Interieurverzorgster (part-time)

    Interieurverzorgster (part-time) Ultiem ontspannen in een resort dat er op gericht is dat het u aan niets ontbreekt. We omringen u met zorg en aandacht en hebben vooral grote…

    locatie: bij Devarana Resort in 's Hertogenbosch
    dienstverband: part-time
    80x bekeken
    Vacature bekijken
  • Zelfstandig Werkend Kok

    Zelfstandig werkend kok Heb je een flexibele instelling en kun je goed met meerdere mensen in één keuken werken? Reageer dan nu en maak kennis met ons team…

    locatie: bij Devarana Resort in 's Hertogenbosch
    dienstverband: full-time
    211x bekeken
    Vacature bekijken
Bekijk alle vacatures van Devarana Resort
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Basis Kok
Devarana Resort


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder