Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren
Uw laatst bekeken vacatures: Bedrijfsleider, Breda

Vacature Bedrijfsleider

De Bruine Pij heeft voor jou.

  • Een full time baan bij een goed lopend horecabedrijf met een open werksfeer
  • Een positie waarbij je samen met een gedeeltelijk nieuw team (bij het samenstellen van het team ben jij natuurlijk nauw betrokken) bijdraagt aan het succes van De Bruine Pij
  • Mogelijkheden om te leren en jezelf te blijven ontwikkelen
  • Flexibele werktijden, waarbij inzet en creativiteit beloond wordt
  • En natuurlijk een prima salaris met een goed pensioen

De Bruine Pij vraagt van jou.

  • Een HBO werk- en denkniveau en ervaring met leidinggeven in de horeca
  • Een flexibele instelling en hands-on mentaliteit
  • Goede communicatie skills en natuurlijk ben je klantvriendelijk en servicegericht
  • Hebt oog voor detail en bent een kei in het bewaken van kwaliteit
  • Een frisse en representatieve verschijning

Dit ga je doen

Elke dag weer doe je weer je uiterste best om te zorgen voor 100% tevreden gasten. Want dat is waar het om draait bij ‘De Bruine Pij’. Dit doen je niet alleen, maar samen met een team van medewerkers en leveranciers waarmee je samenwerkt.

Als bedrijfsleider ben je het gezicht van de zaak en (mede) verantwoordelijk voor het resultaat en de inzet van het personeel van het café, waarbij met name de nadruk ligt op omzet en 100% gasttevredenheid. Je houdt het overzicht, neemt verantwoordelijkheid en zorgt voor sturing. Jij bent een motiverende, coachende en enthousiaste teambuilder die graag de handen uit de mouwen steekt. Je weet de kwaliteit en service van De Bruine Pij te waarborgen en gaat alleen voor het beste!

Samen met je team ben je verantwoordelijk voor alle aspecten van het café. Je weet als geen ander hoe belangrijk het is om resultaatgericht te werken en het beste uit je medewerkers te halen. Je hebt oog en oor voor de wensen van je gasten én van je medewerkers.

In het kort

- Je controleert en houdt toezicht op de dagelijkse gang van zaken en stuurt bij waar nodig.

- Naast de administratie zorg je voor een optimale personeelsbezetting en coacht, stimuleert, corrigeert en ondersteunt je team.

- Je probeert lokaal de beste te zijn door in te spelen op wat de concurrentie doet en verschuivende wensen van gasten en de lokale markt.

- Je hebt contact met leveranciers

- Onder jouw toezicht ziet de zaak er op-en-top uit.

- Om doelstellingen te realiseren stel je plannen op en op basis van de omzet- en verkoopgegevens stuur je deze bij waar nodig.

 

 

Werken bij De Bruine Pij

 

De Bruine Pij is een bruin stadscafe in het centrum van Breda. Pal naast de Grote Kerk. Door onze no-nonsense manier van doen gecombineerd met heel veel Brabantse gezelligheid voelt bijna iedereen zich hier thuis. Of dat nou op een ouderwetse stapavond is, het lekker lang blijven hangen op het terras met en mooi speciaal biertje of omdat je van live muziek en evenementen houdt. Bij De Bruine Pij hebben we het allemaal. Er zijn maar weinig mensen uit de regio die ons niet kennen. Iets waar we ongelofelijk trots op zijn en waar we hard voor en aan werken door ten allen tijde topkwaliteit te bieden en de gast centraal te zetten. Iedere dag weer! Naast het cafe gaan wij vanaf dit jaar, naast stapcafe, de omslag maken naar een volwaardige lunch- en borrelcafe. Met 60 zitplaatsen binnen en meer dan 250 zitplaatsen verdeeld over 2 terrassen is dat een uitdaging waar we heel veel zin in hebben. Daarnaast zijn de eerste stappen gezet voor de bouw van het stadshotel welke boven het cafe komt. Ontwikkelingen en groeimogelijkheden volop bij De Bruine Pij.

 

Kortom, werken bij ‘De Bruine Pij’ brengt heel veel drukte met zich mee. En die drukte brengt het beste in jou naar boven. Als de tent helemaal vol staat, kom jij tot leven. Jij anticipeert op wat gaat komen en zorgt ervoor dat iedereen op de juiste plek staat. Wij zoeken dan ook per direct een sterk zelfstandig denkende en handelende bedrijfsleider die weet van aanpakken. Zowel op de werkvloer als organisatorisch in de breedste zin van het woord. Je vormt samen met de directie, en de rest van het team (afhankelijk van het seizoen tussen de 20 en 50 collega’s) het hoofd en hart van het bedrijf. We zoeken iemand die ervaring heeft in leidinggeven. Daarnaast werk je op de werkvloer mee. Je loopt voorop. Hebt overzicht en neemt samen met je team de verantwoordelijkheid voor alle aspecten van De Bruine Pij. Ben je daarnaast ook nog eens die motiverende en coachende teambuilder met oog voor zijn collega’s en, minstens zo belangrijk, onze gasten? Heb je affiniteit en ervaring met zowel de dag- als avond- en nachtfunctie in de horeca? Dan spreken we heel graag eens met jou af.  

Het is dus vanzelfsprekend dat...

  • Je bij wilt dragen aan het succes van De Bruine Pij
  • Leidinggeven niet nieuw voor je is
  • Je goed bent in het bewaken van kwaliteit
  • Jij oog voor detail hebt
  • Jij een team vooruithelpt


Interesse in de functie van Bedrijfsleider bij De Bruine Pij regio Breda?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van De Bruine Pij
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Bedrijfsleider
De Bruine Pij


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder