Vacature Cateringbeheerder Academiegebouw RUG

Wij zoeken een enthousiaste

Cateringbeheerder

Aantal uren: Parttime/ Fulltime Locatie: Groningen

Het Academiegebouw is het bruisende hart van de Rijksuniversiteit Groningen, in het centrum van de stad. Hier vinden dagelijks vergaderingen plaats, lunches, koffie-en theeontvangsten, maar ook de recepties/borrels bij promoties. Voor het aansturen van deze locatie zoek wij een enthousiaste en flexibele cateringbeheerder.

Wie ben jij?

Je bent een ervaren cateringmedewerker, die zelfstandig bijeenkomsten en evenementen op deze locatie kan verzorgen. Je werkt operationeel mee, maar bent tevens verantwoordelijk voor de opbouw, het inplannen van de bijeenkomsten, het uitvragen/aansturen van personeel en het doorvoeren van de verschillende events.

Heb jij passie voor de horeca en weet jij deze passie op een enthousiaste manier over te brengen op je gasten? Ben je gastvrij, enthousiast en verantwoordelijk? Dan is dit de perfecte baan voor jou!!

Wie zijn wij?

Beijk Catering is dé cateraar uit Groningen en opgericht in 1988.

Wij zijn snel en solide gegroeid en groeien nog steeds.

Beijk Catering is specialist in contractcatering, scholencatering, bedrijfscatering, partycatering en catering aan huis.

Inmiddels zijn de Foodcourt Zernike, de diverse kantines van de RUG, Congres- en vergadercentrum Hanze Plaza in Groningen, TGI Fridays Utrecht en Rotterdam en diverse bedrijfs- en scholenrestaurants toegevoegd aan het rijtje locaties.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

• Opstarten van de locatie
• Het faciliteren van de verschillende bijeenkomsten in de zalen
• Het aansturen en begeleiden van medewerkers
• Het plannen van personeel
• Je bedient je gasten met een glimlach
• Na afloop ruim je op en maak je schoon
• Hygiëne is en vind jij erg belangrijk, je kent de HACCP regels

Wat vragen wij?

• Je kunt goed zelfstandig werken, bent flexibel inzetbaar en proactief en hebt ervaring in catering en een stukje leidinggeven
• Je hebt geen probleem met onregelmatige diensten, ook af en toe avonddiensten
• Je bent representatief, gastvrij en stressbestendig
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal

Wij bieden:

• Een goede beloning
• Ontwikkelingsmogelijkheden: Beijk Catering groeit nog steeds en jij kan meegroeien;
• Een flexibel rooster;
• Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is
• Een goede reiskostenregeling
• Een team met leuke en gemotiveerde collega’s