Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature Chef de parti

Crowne Plaza zoekt een

Chef de parti

Crowne Plaza Maastricht;

Bij Crowne Plaza willen we dat onze gasten alles kunnen inzetten, hun doelen bereiken en daarin erkend worden. Dit doen we door:

VERTROUWEN SCHEPPEN - Door expert te zijn in wat we doen; door dat uit te stralen in hoe we handelen en eruit zien; door onze stijl aan te passen aan het tempo van onze gasten.

OP SUCCES RICHTEN - Door onze gasten en hun doelen te ondersteunen en te respecteren; door hen te erkennen en hen waardevol en belangrijk te laten voelen; door attente keuzes te bieden om hen te helpen zich te ontspannen en in evenwicht te voelen.

ERVOOR ZORGEN - Door oplettend te zijn en in te spelen op de behoeften van onze gasten; door het heft in handen te nemen om zaken geregeld te krijgen; door naadloos met anderen samen te werken om onze gasten te helpen succesvol te zijn.

Crowne Plaza Maastricht is direct gelegen aan de Maas, met 144 zeer luxe kamers, negen banquetingzalen, een hotelbar en een culinair hoogstaand restaurant “De Mangerie”. Service, gastgerichtheid, vakbekwaamheid, vriendelijk personeel en constante kwaliteit van ons product en onze dienstverlening staan bij ons hoog in het vaandel.

Restaurant 'de Mangerie' van Crowne Plaza Maastricht ontving dit jaar de titel 'Beste van Maastricht aan Tafel 2014'. De Mangerie met volgens velen het mooiste uitzicht van Maastricht, werd door een team van zogeheten mystery guests als beste beoordeeld waar het gaat om sfeer, de aankleding van de gerechten, de prijs/kwaliteitsverhouding en het servicegehalte.

Per direct zijn we opzoek naar een enthousiaste chef de parti die ons  keukenteam komt verstreken en wilt werken in ons top restaurant de Mangerie.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Bereiden en doorgeven van gerechten
  • Bewaken van de kwaliteit en efficiency van de afdeling
  • Attent zijn op naleving van de gestelde regels t.a.v. bedrijfs- en persoonlijke hygiëne
  • Bijdragen aan ontwikkeling van recepten, garnituren e.d.
  • Het zelf verrichten van alle voorkomende werkzaamheden in de keuke
  • Het begeleiden van leerlingen en bij afwezigheid van de chef-kok of souschef leiding kunnen geven aan de keukenbrigade.

Diploma en eisen

Personalia: M/V, men werkt in een jong dynamisch team.
Opleiding: Een afgeronde SVH opleiding.
Kennis en ervaring: Relevante werkervaring in gerenommeerde en vergelijkende bedrijven.
Bekendheid met HACCP.

Arbeidsvoorwaarden

Wij bieden je een afwisselende en uitdagende functie in een jong en dynamisch team. Aangezien wij onderdeel zijn van Inter Continental Hotels Group zijn er gunstige secundaire arbeidsvoorwaarden van toepassing, zoals gereduceerde kamerprijzen bij alle Inter Continental Hotels en diverse training programma’s. Bovendien zijn er goede (internationale) doorgroeimogelijkheden binnen de keten aanwezig.

Interesse?

Solliciteer direct online met je CV en motivatie via bovenstaande sollicitatiebutton.

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van Crowne Plaza Maastricht
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Meer vacatures Chef De Parti

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Chef de parti
Crowne Plaza Maastricht


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder