Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren
Uw laatst bekeken vacatures: Chef de partie, Oostzaan

Vacature Chef de partie

Voor onze Van der Valk vestiging Hotel Oostzaan-Amsterdam zoeken wij een

CHEF DE PARTIE

Als Chef de Partie bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel warme als koude gerechten. U rapporteert hierbij aan de chef-kok en/of sous-chef.

Je werkweek bestaat uit 5 dagen werken en 2 dagen vrij. Daarnaast worden overuren verrekend als tijd voor tijd.

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Het bereiden van warme en koude gerechten volgens recept en planning.
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor zowel de buffetten alsmede voor het à la carte restaurant (ontbijt/lunch/diner).
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP).
  • Uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructies.

Functie eisen van een Chef de Partie:

  • In het bezit van een afgeronde vakopleiding is een pré.
  • Aantoonbare ervaring in een gelijkwaardige functie. 
  • Kennis van HACCP.
  • Flexibele instelling.
  • Passie voor dkoken. 
  • Verantwoordelijk.
  • Oog voor detail.
  • Zelfstandig.
  • Woonachtig in de omgeving.

De functie is fulltime beschikbaar. Zoals bekend de uitdagende horeca tijden; ook tijdens feestdagen en weekenden!

Interesse in de functie van Chef de Partie bij Van der Valk Oostzaan?

Voldoe je aan de functie-eisen? Wellicht word jij binnenkort onze nieuwe collega!

Reageer nu met je CV en motivatie via de bovenstaande "solliciteer direct" button.

Interesse in de functie van Chef de partie bij Van der Valk Hotel Oostzaan in Oostzaan?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer direct" button.

Acquisitie wordt naar aanleiding van deze vacature niet op prijs gesteld.

Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Chef de partie
Van der Valk Hotel Oostzaan


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder