Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren
Uw laatst bekeken vacatures: Chef Kok, Nuland

Vacature Chef Kok

Van der Valk, wie kent het niet? Waar je ook kijkt zie je wel een van onze prachtige hotels. Van der Valk Hotel Nuland – ’s-Hertogenbosch is het oudste en bekendste hotel gelegen aan de A59  tussen Oss en  ‘s-Hertogenbosch. Zakelijke efficiency gecombineerd met de sfeer en luxe van een viersterrenhotel. No-nonsense, kwaliteit, creativiteit, daadkracht, flexibiliteit en niet te vergeten, enthousiasme staan bij ons in Van der Valk Hotel Nuland – ‘s-Hertogenbosch voorop!

Chef-kok (38 uur)

Wat ga je doen?

Gasten verwennen en verrassen, dat is wat we bij Van der Valk Hotel Nuland – ‘s-Hertogenbosch het liefste doen. Wie bij Van der Valk komt eten, komt voor een totale beleving. En dat betekent dat alles moet kloppen. Je besteedt, samen met je collega’s in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten en laat graag in de details jouw liefde voor het vak zien. Geen enkel gerecht verlaat de keuken zonder jouw kritische blik. Maar jouw verantwoordelijkheid gaat verder! Want jij komt pas echt lekker uit de verf, wanneer je de touwtjes helemaal zelf in handen hebt. En die geven we je graag. Jij waarborgt de productkwaliteit en de voorschriften met betrekking tot voedselveiligheid zijn gesneden koek voor je.

Tevens valt het operationele personeelsbeheer (roosters, urenregistratie, verzuim, functioneringsgesprekken, sollicitatiegesprekken) en optimalisatie middelen en randvoorwaarden (je toont initiatief voor eventuele nieuwe ideeën/ wijzigingen in de menukaart/ arrangementen) onder jouw verantwoording.

Je bent onderdeel van het Management Team en functioneert als sparringpartner.

Hoe ga je dit aanpakken?

Vooral door jezelf te zijn, je eigen invulling aan je werk te geven en in de omgang met collega’s dicht bij jezelf te blijven. Je bent een kei in organiseren, staat stevig in je schoenen en weet het overzicht te houden, zelfs op de meest hectische en drukke momenten.

Wie zoeken wij?

Voor de functie Chef-kok vragen wij een Chefkok met minimaal 5 jaar werkervaring als Chef-kok in groot keukens. Je bent in het bezig van een HACCP certificaat en is het hebben van een leermeesterdiploma in deze functie een pré.

Verder vraagt deze functie fulltime (38+ uur per week) beschikbaarheid, ook tijdens de weekenden en feestdagen. Jouw energie en enthousiasme werken aanstekelijk waardoor jij als geen ander in staat bent om je collega’s in de keuken te motiveren en aan te sturen. Verder beschik je over een flinke dosis humor, een groot oplossend vermogen en ben je stressbestendig en representatief.

Maar wij hebben ook wat te bieden!

Je kunt je ontplooien in een veelzijdige functie binnen een jong en enthousiast team. Daarnaast bieden wij volop doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende hotelgroep.

Je ontvangt een salaris conform horeca CAO. Je hebt een veelzijdige functie waarbij veel ruimte is voor eigen initiatief binnen een oplossingsgericht familiebedrijf.

Verder ontvang je een family and friends pas die jou korting geeft op overnachtingen en in de restaurants bij verschillende Van der Valk hotels in het binnen en buitenland.

Interesse in de functie van Chef Kok bij Van der Valk Hotel Nuland regio Nuland?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vergelijkbare vacatures

  • Assistent housekeeping manager

    Van der Valk Hotel Nuland - 's-Hertogenbosch is op zoek naar een assistent housekeeping manager. Wie zijn wij ? Wij zijn een ambitieus familiebedrijf met hotels in binnen…

    locatie: bij Van der Valk Hotel Nuland in Nuland
    dienstverband: part-time
    270x bekeken
    Vacature bekijken
  • Medewerk(st)er Housekeeping

    Van der Valk Hotel Nuland - 's-Hertogenbosch is op zoek naar een medewerk(st)er housekeeping voor in de weekenden en tijdens de vakantie…

    locatie: bij Van der Valk Hotel Nuland in Nuland
    dienstverband: part-time
    582x bekeken
    Vacature bekijken
  • Medewerk(st)er Keuken (seizoenshulp)

    Als Van der Valk zijn wij één van de grootste familiebedrijven van Nederland. Ons doel: de gasten het beste op hotel-, restaurant- en eventsgebied te bieden…

    locatie: bij Van der Valk Hotel Nuland in Nuland
    dienstverband: part-time
    286x bekeken
    Vacature bekijken
  • Assistent Housekeeping Manager

    Functieomschrijving Van der Valk Hotel Nuland - 's-Hertogenbosch is op zoek naar een Assistent Housekeeping Manager. Wie zijn wij? Wij zijn een ambitieus familiebedrijf met…

    locatie: bij Van der Valk Hotel Nuland in Nuland
    dienstverband: part-time
    192x bekeken
    Vacature bekijken
Bekijk alle vacatures van Van der Valk Hotel Nuland
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Chef Kok
Van der Valk Hotel Nuland


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder