Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren
Uw laatst bekeken vacatures: Chef-Kok, Zaandam

Vacature Chef-Kok

Chef-kok

Voor onze vestiging in Zaandam zijn wij opzoek naar een Chef-Kok

Ben jij iemand met ruime ervaring die ons keukenteam kan leiden, onze kwaliteit kan bewaken en op de hoogte is van de nieuwe HACCP regels? Kan je creatief en enthousiast meedenken en ben je in het bezit (of bereid te halen) van een diploma leermeester of sociale hygiene?
Reageer dan nu en maak kennis met ons team!

Als Chef-kok ga je je bezighouden met verschillende werkzaamheden op het gebied van voorbereiding, bereiding, opmaak en presentatie van gerechten.

Taken zijn o.a:

  • Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen/roeren e.d.;
  • Het beoordelen van de kwaliteit (versheid, houdbaarheid e.d.) van te gebruiken producten/ingrediënten;
  • Het klaarzetten van (hulp)middelen.
  • Het uitvoeren tussentijdse kwaliteitscontroles (gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d.) en waar nodig uitvoeren van bijstellingen/bijdoseren.
  • Het doorgeefgereed maken van gerechten (opmaken van borden/garneren);
  • Het controleren gerechten op voldoen aan presentatie-eisen (vóór het doorgeven);
  • Het leiden van het keukenteam.

We vinden het belangrijk dat jouw persoonlijkheid bij ons past.

De volgende kenmerken zijn voor ons belangrijk:

  • Je bent bereid om aan te pakken en bent niet tevreden met een gemiddelde prestatie.
  • Je werkt ordelijk, overzichtelijk en controleert je eigen werkzaamheden.
  • Je bent stressbestendig.
  • Je wilt je constant verbeteren.

Overige voorwaarden die voor ons belangrijk zijn:

  • Aantoonbare ervaring;
  • Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
  • Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart;
  • Kennis van de nieuwe HACCP regels.

Wat bieden wij?

  • Een 4 of 5 daagse werkweek (38 uur)
  • Een goed salaris!
  • Een hecht team van medewerkers

Interesse in de functie van Chef-Kok bij Proeverij Gewoon Lekker - Zaandam regio Zaandam?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vergelijkbare vacatures

  • Medewerker Afwas (ook 55 plus)

    Medewerker afwas (ook 50 plus) Voor onze vestiging in Zaandam zijn wij op zoek naar medewerkers afwas! Als medewerker afwas ben je verantwoordelijk voor het bijhouden van alle…

    locatie: bij Proeverij Gewoon Lekker - Zaandam in Zaandam
    dienstverband: part-time
    152x bekeken
    Vacature bekijken
  • Bedieningsmedewerker

    Bedieningsmedewerker Voor onze vestiging in Zaandam zijn wij opzoek naar medewerkers bediening! Wij zijn op zoek naar gedreven en enthousiaste medewerkers voor de bediening…

    locatie: bij Proeverij Gewoon Lekker - Zaandam in Zaandam
    dienstverband: part-time
    127x bekeken
    Vacature bekijken
  • Assistent Bedrijfsleider

    Assistent Bedrijfsleider (fulltime/ parttime) Proeverij Gewoon Lekker is op zoek naar een assistent bedrijfsleider voor onze vestiging in Zaandam…

    locatie: bij Proeverij Gewoon Lekker - Zaandam in Zaandam
    dienstverband: part-time
    115x bekeken
    Vacature bekijken
  • Zelfstandig Werkend Kok

    Zelfstandig Werkend Kok Voor onze vestiging in Zaandam zijn wij opzoek naar een Zelfstandig Werkend Kok! Heb je een flexibele instelling en kun je goed met meerdere mensen in…

    locatie: bij Proeverij Gewoon Lekker - Zaandam in Zaandam
    dienstverband: full-time
    126x bekeken
    Vacature bekijken
Bekijk alle vacatures van Proeverij Gewoon Lekker - Zaandam
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Chef-Kok
Proeverij Gewoon Lekker - Zaandam


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder