Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature CHEFKOK

Als hobby mensen verwennen, koken met passie, vakantiegevoel verkopen... dat is waar Team der Brabander voor staat.

Der Brabander verzorgt ruim 50.000 overnachtingen per jaar. Al 25 jaar hét toonaangevende hotel in de omgeving. Van 8 kamers gegroeid naar ruim 350 bedden. De nieuwste uitbreiding is een echt Hollands Pannenkoekenhuis, direkt naast het hotel gelegen. Een sfeervol, mooi, recent helemaal vernieuwd, gezellig restaurantje met 50 zitplaatsen en een mooi terras. Heel sfeervol ingericht. Nu, na 6 weken geopend te zijn, hebben we al heel veel tevreden gasten mogen verwelkomen. Ook bouwden we in 2011 een fantastisch Wellnesscentrum. Geheel in een orientaalse sfeer is een paradijsje gemaakt waar onze gasten totaal kunnen ontspannen. Ook hier hebben we een kleine kaart met aangepaste gerechtjes. 

Onze koks zijn personen die al ervaring hebben op dit gebied. Die de juiste balans kennen tussen vers en convenience en het nut ervan inzien, dat het soms beter is dat externe collega´s gerechten maken om rust en ruimte in de keuken te bewaren. We zoeken mensen die nauw kunnen samenwerken met de chefkok en zeker ook met de bediening een hechte band opbouwen. Hard werken in drukke tijden, wat meer genieten in de rustigere periodes. Volop interesse om de gasten te voorzien van een heerlijke maaltijd en/of gerecht.  

Chefkok


Voor de functie van chefkok zijn wij op zoek naar een gepassioneerd persoon vanaf 26 jaar (leeftijd open einde) die koken als passie heeft, maar ook organisatorisch sterk is. Je kent de juiste balans tussen vers en convenience, tussen meewerken en aansturen en tussen keuken en kantoor. Je draagt zorg voor de kwaliteit van de gerechten, die dagelijks zowel tijdens de lunch als bij het huisgastendiner maar ook in de winter bij het zelfbedieningsrestaurant worden uitgegeven. Je werkt nauw samen met de horecamanager en de restaurantmanager en stuurt in de keuken een team van zo´n 5 à 6 koks en ca. 4 afwashulpen aan. In de drukke tijden is het hard werken, in de rustigere periodes staat daar natuurlijk weer extra vrije tijd tegenover.

Wat we je bieden is een zeer afwisselende en veelzijdige baan met open en eerlijke communicatie. Beslist redelijke betaling en goede arbeidsvoorwaarden, evenals kost en inwoning. Het belangrijkste is echter jouw bewuste keuze voor een leuke baan in een hotel in het buitenland, waar we er als team iedere dag weer alles aan doen om de gasten een onvergetelijke vakantie te bezorgen.

Herken jij jezelf in bovenstaande omschrijving en gieren de kriebels nu door je lijf, solliciteer dan direct via de sollicitatiebutton.

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van Vakantiehotel Der Brabander
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

CHEFKOK
Vakantiehotel Der Brabander


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder