Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature Format Manager Banqueting m/v

Cormet is een snelgroeiende en ondernemende organisatie die continue op zoek is naar verbetering van haar dienstverlening. Zo ook in onze afdeling BQT; een snel groeiende afdeling met afnemers die steeds meer wensen en verwachtingen van ons hebben. Om onze opdrachtgevers nu, en ook in de toekomst, optimaal te blijven voorzien heeft Cormet een geheel vernieuwde afdeling BQT opgericht die als kloppend hard zal gaan fungeren over onze BQT activiteiten of het nu gaat over een standaard vergaderlunch of een feest voor 40.000 personen Cormet is er altijd klaar voor!

Door deze uitbreiding in de regio Amsterdam zijn wij per direct op zoek naar een fulltime:

Format Manager Banqueting m/v

Samenvatting van Functie en taak:

Enerzijds is het jouw taak om het assortiment van de standaard Banqueting in te vullen en deze actueel te houden en daarbij eventuele prijswijzigingen door te voeren. Het maken van standaarden voor de verzorging; hoe die er uit moet komen te zien. Je draagt er zorg voor dat alles in de juiste materialen wordt gepresteerd. Anderzijds is het jouw taak om de juiste afspraak te maken met lokale leveranciers van food en non food

De belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:

  • het werven en selecteren van voldoende externe partners/leveranciers/Party cateraars;
  • onderhouden van contacten met externe partners;
  • het maken van afspraken met externe partners;
  • het borgen van de afspraken en kwaliteit van de externe partijen;
  • controleren van de calculatie en marge;
  • analyseert BQT bestellingen en zorgt voor optimalisatie;
  • controle op de HACCP;
  • medewerkers aanspreken voor verbetering (operatie);
  • het maken en opstellen van gestandaardiseerde BQT mappen (receptuur en product);
  • de afdeling verkoop binnendienst ondersteunen;
  • ondersteuning bij presentaties voor landelijke Banqueting activiteiten.

 Wij vragen wij van jou: 

  • affiniteit met Food & Beverage is een pre.
  • goede communicatieve- en onderhandelingsvaardigheden;
  • MBO/HBO werk- en denkniveau;
  • je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
  • je werkt nauwkeuring en kunt goed calculeren en analyseren;
  • je hebt een zelfstandige werkhouding, bent flexibel ingesteld en kan goed samenwerken;
  • kennis van Excel en kunnen werken met MS Office, kennis van Easy Party is een pre;
  • technische en relevante facilitaire inzichten zijn een pré.

Waarom zijn wij voor jou de perfecte match?

  • werken bij een dynamische internationaal georiënteerde organisatie;
  • een inspirerende werkomgeving met ambitieuze en enthousiaste collega’s;
  • veel ruimte om mee te denken aan de ontwikkeling en uitvoering binnen de afdeling Banqueting en uiteraard van jezelf;
  • marktconform salaris en arbeidsvoorwaarden;
  • ambitieuze, groeiende organisatie met aandacht voor het individu;
  • Cormet heeft een open cultuur en korte communicatielijnen.

Het kan niet anders dan dat je interesse nu gewekt is! Laat het ons weten door een motivatiebrief en cv via onderstaande link te versturen.

- vervuld.

Interesse in de functie van Format Manager Banqueting m/v bij CIRFOOD regio Amsterdam?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van CIRFOOD
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Meer vacatures Format Manager Banqueting m/v

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Format Manager Banqueting m/v
CIRFOOD


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder