Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature Grillmanager

Grillmanager

De grillmanager is verantwoordelijk voor de uitvoering en organisatie van de keuken van een Bastion Hotel. Hierbij werkt hij / zij volgens de Bastion procedures en begeleidt de medewerkers in de keuken. Een belangrijke taak is de bereiding van de mise en place voor de avond en ochtend en de orde en netheid in de keuken en werkruimtes en magazijnen.
Naast het keukenproces is de grillmanager verantwoordelijk voor de uitvoering van de keukenschoonmaak conform HACCP.

Werkzaamheden:

  • Bereiden van gerechten volgens de Bastion procedures;
  • Het controleren en begeleiden van keuken medewerkers;
  • Het in werken van nieuwe keuken medewerkers;
  • Het verzorgen van de mise en place;
  • Structuren en handhaven van de orde en netheid van keuken en magazijnen;
  • Uitvoeren van de HACCP.

Wie zoeken wij?

Wij zoeken een zelfstandig werkende medewerker met kennis van de HACCP, ervaring heeft in het aansturen van personeel, rechtlijnig is in de Bastion procedures deze na leeft en overbrengt op andere medewerkers

Wat bieden wij?

  • Een afwisselende baan in een jonge, informele en sterk groeiende organisatie.
  • Een arbeidsovereenkomst van 38 uur per week.
  • De werktijden zijn maandag t/m vrijdag van ongeveer 15:00 uur tot 23:30 uur.
  • Beschikbaarheid in het weekend

Interesse?

Solliciteer inclusief CV en motivatie via de bovenstaande "solliciteer direct" button.

 

 

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van Best Western Hotel Amsterdam / Airport
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Meer vacatures Grill - Kok

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Grillmanager
Best Western Hotel Amsterdam / Airport


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder