Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren
Uw laatst bekeken vacatures: Keuken Medewerker, Rotterdam

Vacature Keuken Medewerker

KEUKEN MEDEWERKER GEZOCHT

In het Rotterdam Makers District ontstaat aan de Merwehaven een combinatie van een ambachtelijke bierbrouwerij met een eigen restaurantoutlet die ongeëvenaard is: de Stadshaven Brouwerij! In een 100 jaar oud, volledig gerestaureerd fruitpakhuis van ruim 5000 m2 wordt straks maar liefst 20.000 hectoliter ambachtelijk bier gebrouwen (2 miljoen liter bier per jaar) en afgevuld in flessen, blikken of vaten.

In hetzelfde karakteristieke pand opent de Stadshaven Brouwerij haar eigen “gastro-pub”: een waanzinnige design horecagelegenheid met maar liefst 350 zitplaatsen binnen en een ruim terras van 750m2 waar nog eens 300 gasten tegelijk kunnen plaatsnemen. Hier kan men genieten van de in eigen huis gebrouwen ambachtelijke bieren en de vernieuwende menukaart, met zicht op de bierketels en de Rotterdamse waterwegen. 

Het foodconcept is gebaseerd op eerlijke en duurzame (streek) producten bereid met drie verschillende kookmethodes: BBQ, steenovens en een smoker. Naast de smakelijke gerechten is er een eindeloze keuze aan bier, kan men genieten van onze kenmerkende biercocktails en kan men zijn/haar eigen bier tappen bij de zelfservicetafels.

De stadshaven Brouwerij biedt een unieke ervaring waarbij foodpairing, samenwerken met lokale ondernemers, duurzaamheid en een one of a kind hospitality concept samenkomen.

Ben je woonachtig in de omgeving van Rotterdam?  Heb je een stevige ondernemingsgeest, en durf jij je te binden aan deze craftbierbrouwerij, met een formaat waarvan er maar een paar in Nederland zijn?

Lees dan snel verder!

Wat verwachten wij:

Als keuken medewerker maak je deel uit van onze keukenbrigade. Onder leiding van onze chefs maak je de mooiste gerechten perfect klaar! Je werkt zo nauwkeurig en efficient mogelijk en helpt mee aan het optimaliseren van het bereidingsproces.  De recepten en menu’s  worden vastgesteld door de chefs, uiteraard is alle input welkom!

Voor deze functie zijn wij op zoek naar iemand met aantoonbare ervaring in de keuken die hygiënisch en net te werk gaat. We werken in een open keuken, dus de gasten kijken mee.  Passie, kennis en liefde voor het keuken vak zijn vanzelfsprekend! De medewerker is enthousiast, flexibel en wilt graag leren van onze twee chefs om zo onze keuken naar nieuwe hoogtes te tillen! 

Solliciteren:
Ben jij de flexibele, ambitieuze en enthousiaste keukenmedewerker  waar we naar op zoek zijn? Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging? Verras ons met jouw motivatie en CV en stuur deze dan zo snel mogelijk.

ENG:

KITCHEN EMPLOYEE WANTED

In the Rotterdam Makers District, a combination of a craft beer brewery with its own restaurant outlet that is second to none: the Stadshaven Brewery is being created at the Merwehaven! In a 100-year-old, fully restored fruit warehouse of over 5000 m2, no less than 20,000 hectoliters of craft beer will soon be brewed (2 million liters of beer per year) and filled in bottles, cans or barrels. 

In the same characteristic building, the Stadshaven Brewery opens its own “gastro-pub”: an amazing design hospitality location with no less than 350 seats inside and a spacious terrace of 750m2 where another 300 guests can sit at the same time. Here you can enjoy the in-house brewed craft beers and the innovative menu, with a view of the beer kettles and the Rotterdam waterways.

The food concept is based on fair and sustainable (regional) products prepared with three different cooking methods: BBQ, brick ovens and a smoker. In addition to the tasty dishes, there is an endless choice of beer, enjoy our signature beer cocktails or tap their own beer at the self-service tables.

The city harbour Brewery offers a unique experience in which food pairing, collaboration with local entrepreneurs, sustainability and a one of a kind hospitality concept come together.

Do you live in the Rotterdam area? Do you have a strong entrepreneurial spirit, and do you dare to commit to this craft beer brewery, with a size of which there are only a few in the Netherlands?

Then read on quickly!

What do we expect:

As a kitchen employee you are part of our kitchen brigade. Under the guidance of our chefs you prepare the most beautiful dishes perfectly! You work as accurately and efficiently as possible and you help to optimize the preparation process. The recipes and menus are determined by the chefs, of course all input is welcome!

For this position we are looking for someone with demonstrable experience in the kitchen who works hygienically and neatly. We work in an open kitchen, so the guests are watching. Passion, knowledge and love for the kitchen profession are self-evident! The employee is enthusiastic, flexible and would like to learn from our two chefs to take our kitchen to new heights!

 

Apply:

Are you the flexible, ambitious and enthusiastic kitchen worker we are looking for? Are you looking for a new challenge? Surprise us with your motivation and CV and send it as soon as possible to Kitchen@stadshavenbrouwerij.nl

Interesse in de functie van Keuken Medewerker bij Stadshaven Brouwerij Rotterdam regio Rotterdam?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vergelijkbare vacatures

  • Medewerker Bediening

    In het Rotterdam Makers District ontstaat aan de Merwehaven een combinatie van een ambachtelijke bierbrouwerij met een eigen restaurantoutlet die ongeëvenaard is: de Stadshaven…

    locatie: bij Stadshaven Brouwerij Rotterdam in Rotterdam
    dienstverband: part-time
    174x bekeken
    Vacature bekijken
Bekijk alle vacatures van Stadshaven Brouwerij Rotterdam
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Keuken Medewerker
Stadshaven Brouwerij Rotterdam


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder