Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature Maître

Het voormalige vlaggenschip van de Holland-Amerika Lijn is het grootste passagiersschip dat ooit in Nederland werd gebouwd. Na jaren de wereldzeeën te hebben bevaren, ligt het schip nu permanent in Rotterdam. Het ss Rotterdam heeft een indrukwekkende historie en is een unieke locatie met eindeloze mogelijkheden waar onze gasten telkens weer een andere ervaring beleven. Op het ss Rotterdam kan iedereen terecht voor een overnachting, lunch of diner, feest, congres, bruiloft of zomaar om het schip en haar prachtige interieur te bewonderen. Het ss Rotterdam is het meest indrukwekkende hotel van Europa. Een bijzonder hotel, met 254 kamers, waar gasten genieten van het schip in een 50-er jaren design. Al onze medewerkers zorgen ervoor dat onze gasten het WOW-gevoel ervaren. ss Rotterdam. The start of new memories!

Restaurant Club Room op het ss Rotterdam is op zoek naar een:

Maître

(m/v, fulltime)

Wat zijn je werkzaamheden?

Voor ons fine dining restaurant Club Room zijn wij op zoek naar een Maître. Als Maître ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het restaurant. Je geeft leiding aan het bedieningsteam en bent het gezicht en het visitekaartje van de Club Room.

Je bent verantwoordelijk voor een naadloze aansluiting van excellent gastheerschap op onze imposante menukaart vol ambachtelijke gerechten. Daartoe werk je zeer nauw samen met de Chef Kok om de Club Room en onze producten en dienstverlening kwalitatief hoogwaardig te houden. Daarbij verlangen we ook een perfectionerende en vooruitstrevende houding.

Hierbij coach je en geef je leiding aan een hecht team en vind je het leuk om jouw vakkennis, ervaring en passie over te brengen op je collega’s en gasten. Dit gaat gecombineerd met een kritische controle op de uitvoering van de werkzaamheden.

Tevens heb je een grote mate van zelfstandigheid waardoor je aan het merendeel van de werkzaamheden een eigen invulling kunt geven. Als Maître weet jij iedere dag de lat weer hoger te leggen en bewaak je het high-quality niveau van de Club Room.

Wat vragen we van jou als Maître:

  • MBO+/HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur afgeronde MHS/HHS;
  • Zeer ruime werkervaring in een soortgelijke functie;
  • Leermeesterdiploma in verband met het begeleiden en opleiden van stagiair(e)s en leerlingen. Je bent iemand die er plezier in heeft zijn/haar kennis over te brengen op jonge mensen;
  • Gastgericht en assertief;
  • Je bent flexibel en stressbestendig;
  • Beschikt over een gezonde dosis eigen initiatief;
  • Je bent kritisch en hebt oog voor detail;
  • Je beschikt over uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden;
  • Een frisse en representatieve uitstraling;
  • Collegiaal en beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Wat biedt WestCord:

  • Goede werksfeer in een gezellige werkomgeving;
  • Grote mate van zelfstandigheid en vrijheid;
  • Een uitdaging op de mooiste plek van Rotterdam;
  • Ruimte voor eigen mening;
  • Flexibiliteit;
  • Gratis parkeren op de parkeerplaats van het ss Rotterdam;
  • Overnachten met korting bij het ss Rotterdam of een van de andere WestCord hotels in combinatie met 30% korting op het eten en drinken.

Kunnen wij jou binnenkort verwelkomen aan boord?

Interesse in de functie van Maître bij WestCord Hotel ss Rotterdam?

Reageer nu met je CV en motivatie via de bovenstaande "solliciteer direct" button.

Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op 010-297 30 90.

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van WestCord ss Rotterdam
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Meer vacatures Maître

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Maître
WestCord ss Rotterdam


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder