Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren

Vacature Medewerker Bediening

Medewerker Bediening

Functieomschrijving:

Van der Valk Hotel Uden-Veghel beschikt over 105 hotelkamers en suites, een restaurant, een fitness ruimte en 2 sfeervol ingerichte hotelbars. Daarnaast beschikt Hotel Uden-Veghel over 10 multifunctionele (vergader/ feest) zalen, waarnaast vergaderingen en congressen o.a. ook diners, buffetten en bruiloften gehouden kunnen worden.

Taken en verantwoordelijkheden Medewerker Bediening:

  • Ontvangen en placeren van gasten.
  • Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties/voorstellen; toelichten van menudelen, gerechtenopbouw, bereiding.
  • Een actieve verkoop benadering hanteren.
  • Geven van correcte informatie en advies over gerechten-drankcombinaties, wijnen, e.d.
  • Raadplegen van de leidinggevende of de keuken over bijzondere wensen van gasten; doorgeven van bestellingen aan de keuken.
  • Aanvoeren en serveren van gerechten, laten keuren en inschenken van wijnen, e.d.; zo nodig verrichten van speciale serveerhandelingen en -bereidingen, veelal aan tafel.
  • Opmaken van de rekening en afrekenen met de gasten
  • Verzorgen van de mise en place, dekken/klaarmaken van tafels e.d.
  • Opruimen/schoonmaken van werkruimten en werkmaterialen.
  • Gebruiksklaar maken en aanvullen van werkmaterialen en producten, zoals het polleren van bestek en glazen, het vouwen van servetten, het aanvullen van koelkasten, e.d.
  • Het controleren van producten op houdbaarheidsdatum en kwaliteit.
  • Assisteren en aansturen van Medewerkers Bediening.
  • Assisteren bij de opbouw van en bediening tijdens recepties en partijen.
  • Bijsturen van problemen, het opvangen en afhandelen van vragen en klachten.

Profiel:

  • Middelbare Hotelschool of vergelijkbaar
  • Goede kennis van Nederlandse en Engelse taal
  • Basis vakkennis en technische vaardigheid in restaurant service, drankenbereiding en opslag.
  • Kennis van gastronomie.
  • Communicatieve vaardigheid in spreken en luisteren.

Van der Valk Hotel Uden Veghel biedt de volgende voorwaarden:

  • Salaris volgens Horeca AVR
  • Collectieve zorgverzekering
  • Uitgebreide trainingsmogelijkheden
  • Verschillende personeelskortingen
  • Wij bieden een dynamische werkomgeving, waar voortdurend wordt gewerkt aan verbeteringen en perfectie. Als gevolg daarvan is er voor de Eerste Medewerker Bediening veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, innovatie en groei.

Interesse in de functie van Medewerker Bediening bij Van der Valk Hotel Uden Veghel in Uden?

Ben jij het talent dat ons service niveau naar de top kan brengen en wil jij als Medewerker Bediening deel uitmaken van een jong en gemotiveerd team?

Reageer nu met je CV en motivatie via de bovenstaande ''solliciteer direct'' button!

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van Van der Valk hotel - Uden-Veghel
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Deze vacature is al ingevuld

Sluiten

Helaas, deze vacature is al ingevuld. Maak hieronder een e-mailalert aan voor vergelijkbare vacatures.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Alert instellen

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Meer vacatures Medewerker Bediening

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Medewerker Bediening
Van der Valk hotel - Uden-Veghel


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder