Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren
Uw laatst bekeken vacatures: Productontwikkelaar / -Technoloog m/v, Hengelo

Vacature Productontwikkelaar / -Technoloog m/v

De Dessert Meestersis onderdeel van Roerink Food Family, een familiebedrijf met vijf verschillende bedrijven en een gezamenlijke passie voor zuivel. Elk bedrijf heeft haar specialiteit, variërend van Boer’n Yoghurt®, unieke smeerdips met roomkaas, heerlijke biologische geitenkazen en de lekkerste desserts gemaakt van verse melk. Smaak is onze onderscheidende factor. De Dessert Meesters is producent van kwalitatief hoogwaardige en innovatieve ijsproducten, zowel voor de retail- als de institutionele markt In Nederland. Onze producten worden geëxporteerd naar 26 landen in Europa.

Wegens uitbreiding van ons team is de vacature ontstaan voor de functie

Productontwikkelaar / -Technoloog m/v

Samen met onze culinair adviseur / productontwikkelaar ben je verantwoordelijk voor de uitbreiding van ons portfolio. Daarnaast ben je mede verantwoordelijk voor het bewaken van de kwaliteit van onze producten. Innovatie en het vermarkten van nieuwe producten vormen de groeipijlers binnen ons bedrijf.

Het takenpakket ziet er als volgt uit:

  • Het projectmatig ontwikkelen van nieuwe producten, in samenspraak met onze Culinair Adviseur. Je bent verantwoordelijk voor het dusdanig ontwerpen van deze concepten/producten dat deze voldoen aan zowel de wettelijke eisen als de klant-eisen. Je houdt rekening met de mogelijkheden binnen de productieafdelingen. Je bereidt keuken- en lab samples en organiseert product tastings en sensorische testen;
  • Het proactief initiëren en implementeren van product- en procesverbeteringen. Hierbij denken wij o.a. aan het verder optimaliseren van productkwaliteit. Daartoe ben je continue bezig met screenen, sourcen en testen van nieuwe ingrediënten en technologieën. Je onderhoudt regelmatig contact met externe leveranciers en adviseurs om op de hoogte te blijven van nieuwe ontwikkelingen;
  • Je bent verantwoordelijk voor de uitvoering van proefproducties en product testen. Je begeleidt Operations in de productieprocessen opdat onze producten conform vastgestelde specificaties en kwaliteitseisen geproduceerd worden. Daarnaast ondersteun je Operations bij trouble shooting bij zowel product als proces;
  • Initiëren en volgen van WBSO projecten teneinde eventuele subsidies voor innovatieve inspanningen te verkrijgen.

Functie-eisen van de Productontwikkelaar / -Technoloog:

  • Een afgeronde HBO-opleiding voedingsmiddelentechnologie;
  • Minimaal 3 jaar relevante werkervaring in de proces- en levensmiddelenindustrie. Ervaring in de zuivel, ijs of bakkerij is een pré. Daarnaast heb je kennis van het recept management systeem Bestmix;
  • Je bent zelfstandig met een forse dosis verantwoordelijkheidsgevoel en analytisch vermogen. Daarnaast beschik je over een oplossingsgerichte en toegankelijke houding. Je bent een enthousiaste team-player die mensen kan motiveren en die zich graag verder wil ontwikkelen;
  • Vanzelfsprekend ben je in staat projectmatig te werken en kun je heldere rapportages opstellen en duidelijk communiceren.

Interesse in de functie van Productontwikkelaar / -Technoloog bij De Dessert Meestersis?

Reageer nu met je CV en motivatie via de bovenstaande "solliciteer direct" button.

Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Productontwikkelaar / -Technoloog m/v
Roerink Food Family B.V.


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder