Vind direct je vacature
Door alle vacatures bladeren
Uw laatst bekeken vacatures: Souschef, Amsterdam

Vacature Souschef

sous-chef

Bar Kaspar is een gezellige Franse georiënteerde buurtbistro dat in 2019 geopend is in de drukke Beethovenstraat. Het menu heeft de Franse keuken als uitgangspunt, waarbij we mooie en verse ingrediënten op bescheiden wijze tot hun recht laten komen. Bar Kaspar is open voor lunch, borrel en diner, 7 dagen per week.

Souschef

Functieomschrijving

  • Gerechten (voor)bereiden conform receptuur en kwaliteitsnormen
  • Dagelijks plaatsen van bestellingen, hierbij streng toezicht houdend op de voorraden
  • Aansturen van een klein keukenteam (2-3 koks)
  • Werken conform HACCP voorschriften
  • Bewaken van de aansluiting met de bediening, (toezien op een continue) afstemming en communicatie met de bediening, vooral bij speciale verzoeken en verwachte problemen/stagnaties met bestellingen, uitgifteproces e.d.;
  • Meedenken en uitwerken van nieuwe gerechten en recepturen

Profiel

  • Ruime werkervaring binnen diverse horecabedrijven, bij voorkeur in vergelijkbare functie
  • Affiniteit en ervaring met de Franse keuken
  • Communicatief sterk
  • Goed in organiseren
  • Stressbestendig
  • Verantwoordelijk
  • Flexibel met werktijden 

Wat bieden wij

  • Contract voor 7 maanden, full-time, startdatum in principe 1 mei
  • In overleg en afhankelijk van corona-maatregelen start voor 1 mei
  • Salarisindicatie €2.500 op basis van 38 uur

Interesse in de functie van Souschef bij Bar Kaspar regio Amsterdam?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vergelijkbare vacatures

Geen vergelijkbare vacatures gevonden.

Bekijk alle vacatures van Bar Kaspar
Aan de slag

Stuur per email

Sluiten

Wijs iemand op deze vacature door een email te sturen.

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul het veld Aan en Van in en probeer opnieuw.


Annuleren Verzend

Alert instellen

Sluiten

Je staat op het punt een e-mail alert in te stellen voor je huidige zoekopdracht:


Vul je e-mailadres in en ontvang dagelijks een update van de nieuwe vacatures:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je naam en e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Alert instellen

Solliciteer op de volgende vacature:

Sluiten

Souschef
Bar Kaspar


Vul je e-mailadres in om verder te gaan naar de sollicitatie:

Vul je e-mailadres in

Let op: je hebt niet alles goed ingevuld. Vul je e-mailadres in en probeer opnieuw.


Annuleren Ga verder